A empresa de chocolate da Pá foi criada em 2000 no interior de Ilhéus Bahia-Brasil,tendo o seu primeiro contato com o cacau (matéria prima na fabricação do chocolate).
No início no século XIX, na região de Ilhéus, no sul da Bahia foram os primeiros cultivos do cacau no Brasil com um solo muito fértil notaram um sabor bem mais gostoso
do que o original vindo do México.
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